【性能特点】:
1、实验室新产品研发,制定新产品的杀菌工艺,满足小批量生产和实验的要求;
2、模拟实际生产的杀菌环境,多种杀菌工艺切换与参数设定,方便找出客户的杀菌工艺;
3、企业、教学、科研**实验釜,加热方式多元化(蒸汽、电、电汽两用);
4、含带F值功能,既可以测试产品F值,又可以控制Fo值,制作产品杀菌公式;
5、杀菌效果直观、可控、无偏差;
6、自动化程控精度高,全程温度、压力实时监测;
7、加热形式可分为蒸汽直接加热、间接和电加热;
8、杀菌形式可分为:喷淋式、水浸式、蒸汽式;
9、杀菌状态可分为:静止式、旋转式。
产品特点:
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的 方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度 的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热 量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降 温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了 大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用高效率循环水泵,能用较少的电力发挥 大的功效。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.